Een van de hoogtepunten van de Loev-thema-avonden was zeker La Dolce Vita. Gasten werden ontvangen in de Loev-tuin met een feestelijk welkomstdrankje, en een verse pizzapunt, die ter plekke voor hun neus in de oven werd bereid, waarmee ze meteen konden proeven van de ontspannen Italiaanse sfeer. Terwijl de zon langzaam onderging boven de zeedijk, werden de gasten naar één van de twee lange tafels geleid, prachtig gedekt en klaar voor een onvergetelijk diner.

Het Italiaanse 4-gangen diner begon met een antipasti-plank om te delen, gevolgd door ravioli gevuld met aubergine in een romige puttanesca-saus als primo. Voor het hoofdgerecht konden gasten kiezen uit kip saltimbocca met aardappelmousseline en champignon-marsala saus of rotolo gevuld met spinazie, courgette en ricotta. De avond werd afgesloten met een klassieke tiramisu, een zoete finale die perfect paste bij de sfeer van de avond.

Tussen de gangen door genoten de gasten van speciaal samengestelde Italiaanse cocktails, terwijl de lange tafels gevuld waren met gezellige gesprekken, gelach en een warme, zomerse sfeer. La Dolce Vita bij Loev was een avond om te koesteren: een perfecte combinatie van heerlijk eten, unieke drankjes en de magie van een zonsondergang aan de zeedijk.